문화

“달콤한 곡성 멜론 맛 보세요!”

대구도깨비 뉴스 2012. 7. 3. 10:43

롯데백화점 대구점, 당도 높고 즙 많아 최고 품질 자랑

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롯데백화점 대구점 지하2층 식품관에서는 깨끗한 섬진강변의 맑은 물과 공기, 산간지대와 분지형으로 멜론 재배에 유리한 조건을 갖춘 곡성에서 재배해 특품으로 인정받는 곡성멜론을 선보여 눈길을 끌고 있다.
곡성멜론은 은근한 머스크향이 나고, 그물망이 위까지 올라와 당도가 높아 즙이 많고 달콤한 단맛이 난다.
특히 이번에 선보인 곡성멜론은 네트가 균일하고, 과색이 선명하며 과실표면이 탄력 있어 좋은 멜론의 조건을 갖추고 있다.
멜론은 생식으로 먹거나 아이스크림, 주스 등으로도 많이 먹는데 이 때 바로 먹는 것보다 상온의 그늘진 곳에서 후숙시켜 먹으면 멜론의 참맛을 느낄 수 있다.
손중모 기자