국밥 1946년 국일따로 국밥의 창업자인 서동술 할아버지, 김이순 할머니가 옛날부터 전해 내려 오는 쇠고기 국밥을 조리해 왔다. 대구사람들의 입맛에 맞추어 전혀 다른 맛으로 개발한 밥과 국이 따로 따로 나온다하여 이름 부쳐진 대구 고유의 전통음식이다. 상호:국일 따로 국밥 주소:대구시 중구 전동6-2.. 전국 유명 먹거리 2008.07.13
참게장.은어요리 섬진강 명물인 참게와 은어다. 압록 4거리에서 석곡 방향으로 500여m를 올라가다 보면 왼쪽으로 '청솔가든'(061-362-6931)이 나온다. 김복순(37) 사장이 친정어머니로부터 손맛을 대물림 받아 10년째 참게탕과 은어요리를 내오고 있는 곳이다. 이곳의 참게탕은 각종 천연재료들과 함께 들깻가루를 갈아 넣어 .. 전국 유명 먹거리 2008.07.13
